许昌德顺食品有限公司
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豆皮的营养价值与做法
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的
腐竹——经济实惠
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。
腐竹炒着吃,美味又营养
腐竹又称腐筋,是以黄豆为原料,经加工制造而成。
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